Ospitalità Italiana 2015 n. 3 – Luglio Settembre

In occasione dell’Expo 2015 questo numero contiene un’intervista a Piero Galli, General Manager ed Event Management Division dell’Expo Milano 2015. Expo Milano 2015 è stato progettato per essere una piattaforma di dialogo e dibattito tra i paesi, dunque molto più di una vetrina di eccellenza agro-alimentare. Centro dell’esposizione sono due dei problemi più importanti che il nostro mondo deve affrontare oggi: sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale. L’obiettivo è coinvolgere i visitatori dell’evento in questi temi a tutti i livelli.

All’interno è presentato lo Speciality Food Festival 2015 che si svolge dal 27 al 29 ottobre al World Trade Center.

Sono anche presentati alcuni interessanti progetti quali il GIFT 2.0 Project, un progetto strategico per rafforzare il sistema logistico italiano e greco, e l’Halal Project, volto a rafforzare la competitività dei prodotti italiani nei Paesi arabi, integrata con GIFT 2.0 e autofinanziata.

Infine all’interno sono presenti moltissime informazioni sull’Italian Festival Week 2015.